Lời giới thiệu

Việt Nam là nước nhiệt đới có những đặc điểm khí hậu, Y địa lý ở nhiều vùng khác nhau. Nguồn tài nguyên thiên nhiên rất phong phú và đa dạng. Khoảng 80% dân số sống và lao động ở nông thôn, số đông đồng bào dân tộc ít người lại sống rải rác ở vùng rừng núi rẻo cao.

Điều kiện cung cấp thuốc tân dược ở những nơi đó có phần hạn chế nhất định. Nhưng Việt Nam lại có một nền y dược học cổ truyền dân tộc với truyền thống từ lâu đời, là vốn quý tích lũy từ ngàn xưa, những cây thuốc và vị thuốc đã có cống hiến to lớn trong quá trình hình thành, tồn tại và lớn mạnh của dân tộc. Từ lâu đời, nhân dân Việt Nam nhất là ở nông thôn và vùng rẻo cao đều dùng dược thảo sẵn có ở xung quanh mình để làm thuốc cũng như dùng những cây rau ăn, cây gia vị để sinh sống và bảo vệ sức khỏe.

Mục đích xuất bản cuốn sách này là giúp các bạn đọc dễ dàng nhận biết các loài cây thuốc và phổ biến cho đồng bào xung quanh những dược thảo thường gặp và dễ thu hái, cũng như để làm quen với cách dùng chữa một số bệnh thông thường nhằm chăm sóc sức khỏe ban đầu và thực hiện mục tiêu sức khỏe cho mỗi người đến năm 2000, với điều kiện đơn giản, rẻ tiền và dễ kiếm.

Chúng tôi tin tưởng 200 loài dược liệu vẽ và ghi chép trong sách này sẽ phục vụ các bạn đồng nghiệp y dược và các độc giả tìm hiểu và ứng dụng thuận lợi trong y học thực hành.

Cuốn sách đã được một số đồng nghiệp có kinh nghiệm nhiều năm phục vụ trong nghề biên soạn, được Bộ Y tế quan tâm, lại được tài trợ của Tổ chức Y tế thế giới và sự giúp đỡ tận tình của Viện Dược liệu và Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam. Chúng tôi xin hoan nghênh những sự đóng góp quý báu đó và trân trọng giới thiệu với các độc giả và các bạn đồng nghiệp.

Giáo sư NGUYỄN VĂN ĐÀN

Thứ trưởng Bộ Y tế